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LA CACHETTE 

Emblème du Restaurant La Cachette représentant une porte dérobée dans la montagne - Version filigrane

PLUS QU'UN RESTAURANT 

Nichée dans la galerie des Hauts-Forts, La Cachette est le secret bien gardé des gourmands et des amoureux du fromage. Plus qu’un simple restaurant, c’est un véritable morceau d’histoire d’Avoriaz. Premier bar de la station à une époque où les Hauts-Forts étaient encore un hôtel, La Cachette a toujours été un lieu emblématique, un refuge chaleureux après une journée sur les pistes.

À l'origine, son bar rond offrait une atmosphère conviviale et ouverte, invitant les skieurs et visiteurs à partager un moment unique au cœur des montagnes. Lors de la rénovation en 2021, nous avons voulu préserver cet esprit d’authenticité et de partage en intégrant une grande table centrale en arc de cercle . Ce clin d'œil à notre passé rappelle l’esprit montagne et refuge où les tables se partagent, et où la convivialité est toujours au rendez-vous.

La Cachette reste aujourd’hui un lieu incontournable d’Avoriaz, un havre animé où se mêlent traditions, saveurs et bonne humeur.

Salle du restaurant La Cachette à Avoriaz avec une décoration montagne élégante et chaleureuse

ESPRIT MONTAGNE

UNE CUISINE SAVOYARDE DE QUALITÉ

Petite poêle à raclette avec fromage fondant dans une machine à raclette au restaurant La Cachette à Avoriaz

RACLETTES

À La Cachette, la raclette est une véritable expérience savoyarde. Elle célèbre le fromage dans toute sa splendeur. Accompagnée de charcuteries fines et de pommes de terre savoureuses, elle réchauffe les cœurs et régale les papilles après une journée en montagne.

Caquelon de fondue savoyarde avec fromage onctueux au restaurant La Cachette à Avoriaz

FONDUES

Nos fondues sont une invitation à la gourmandise, mais la star reste notre emblématique fondue en miche de pain. Ce secret bien gardé allie tradition et originalité, offrant une explosion de saveurs et une présentation unique. À partager, c’est un incontournable pour les amateurs de fromage.

Pièce de boeuf prête à griller au restaurant La Cachette à Avoriaz

PIERRADES

La Pierrade®, la vraie, est à l’honneur à La Cachette. Cuisinez vous-même viandes et légumes sur une pierre brûlante, pour un repas convivial et interactif. Avec des produits de qualité et une ambiance chaleureuse, c’est l’expérience montagnarde par excellence.

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